Gıda ve içecek ambalajlarında yaygın olarak kullanılan endüstriyel kimyasal Bisfenol A (BPA), insan sağlığı üzerinde yeni ve endişe verici etkiler bırakıyor. Kaliforniya Polytechnic Devlet Üniversitesi ve Rutgers Üniversitesi araştırmacılarının yürüttüğü son çalışma, bu kimyasalın düşük dozlarda dahi tüketilmesi durumunda vücuttaki insülin duyarlılığını kısa vadede olumsuz etkileyebileceğini ilk kez deneysel olarak kanıtladı.
“Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi”nde yayımlanan araştırma, rastgele seçilmiş 40 genç yetişkin üzerinde çift kör bir yöntemle gerçekleştirildi. Katılımcılardan yarısı, Amerikan Çevre Koruma Ajansı’nın (EPA) ömür boyu güvenli kabul ettiği günlük dozda BPA alırken, diğer yarısı plasebo aldı. Beş günlük süreç sonunda, BPA alan grupta periferik insülin duyarlılığının yüzde 9 oranında düştüğü, buna karşılık plasebo alan grupta ise hafif bir artış gözlemlendi.
Araştırmacılar, bu düşüşün östrojen benzeri etkilerden kaynaklanmadığını belirterek, BPA’nın iskelet kaslarında insülinle uyarılan glikoz metabolizmasını doğrudan engellediği sonucuna vardı. Çalışmanın baş yazarı Todd Hagobian, diyabetin Amerika Birleşik Statesleri’nde önde gelen ölüm nedenlerinden biri olduğunu hatırlatarak, bu bulguların mevcut güvenlik eşiklerinin yeniden değerlendirilmesini gerektirdiğini vurguladı. Uzmanlar, çelik veya cam şişeler ile BPA içermeyen kutuları tercih etmenin diyabet riskini azaltmada önemli bir adım olabileceğine dikkat çekti. Daha geniş popülasyonlarda da bu sonuçların geçerliliğini test etmek için ek denemelerin yapılması gerektiği belirtildi.
