Av Yasağı Kalktı: Tezgahlarda Palamut Rekoru

Eylül ayının başlamasıyla birlikte denizlerdeki av yasağının sona ermesi, balıkçıların sezon açılışına vesile oldu. Ağların yeniden suya indirilmesinin ardından tezgahlarda taze palamut bolluğu gözlemleniyor. Vatandaşlar ve sektör temsilcileri, bu artışın devam edip etmeyeceği ve fiyatlar üzerindeki olası etkilerini merak ediyor. Balık tutkunları için tezgahlardaki bu canlılık, hem ekonomik beklentiler hem de lezzet arayışı açısından önemli bir dönüm noktası niteliğinde.